Black Friday – vybraný protein za poloviční ceny!
Navíc sleva 20 % i na Stay fit. Kód: BLACK
Recept na zeleninový salát s kozím sýrem
- velmi snadné
- 1 porce
- 30 min
- od 2. kroku
Svěží zeleninový salát, krémový kozí sýr a šťavnatá cherry rajčátka plná antioxidantů, vitamínů a minerálních látek. Připravte si lehký oběd nebo večeři.
Na zeleninový salát potřebujeme
| Aceto balsamico | 10 ml |
| Cherry rajče | 50 g |
| Kozí sýr | 30 g |
| Olivový olej | 10 ml |
| Pepř | dle chuti |
| Salát ledový | 75 g |
| Salát polníček | 50 g |
| Salát římský | 75 g |
| Sůl | dle chuti |
| Dýňová semínka | 10 g |
| Slunečnicová semínka | 10 g |
Nechcete vážit?
- 10 ml olivového oleje je zhruba 1 polévková lžíce.
- 10 ml aceta balsamica je zhruba 1 polévková lžíce.
Jak připravit zeleninový salát s kozím sýrem
- Oblíbené druhy zelených salátů smícháme v misce dohromady.
- K salátům přilijeme zálivku připravenou z balsamica a olivového oleje. Dochutit můžeme špetkou soli a dle chuti také pepřem.
- Přidáme pokrájená cherry rajčata.
- Salát přendáme na talíř.
- Kozí sýr nakrájíme na silnější plátky a ogrilujeme ho nasucho na nepřilnavé pánvi.
- Orestovaný sýr položíme na připravený salát.
- Ozdobíme směsí semínek a zakápneme olivovým olejem.
Náš tip: Pokud nepatříte mezi fanoušky kozího sýru, vyměňte ho za výtečný sýr Halloumi.
Proč je dobré do zeleninového salátu přidat kozí sýr?
Kozí sýr se vyrábí z kozího mléka, které obsahuje kvalitní bílkoviny, lehce stravitelné tuky, minerály (vápník, hořčík, draslík), stopové prvky (měď, zinek), vitamíny (A, B1, B2, B9, B12 aj.) a další prospěšné látky.
Kozí mléko a výrobky z něj pomáhají chránit naše tělo před škodlivými vlivy životního prostředí a celou řadou nemocí. Výzkumy potvrdily jeho pozitivní účinek při léčbě kožních problémů. Osvědčilo se také jako pomocník v boji s úzkostmi, pozitivně ovlivňuje nervovou soustavu. Posiluje žaludeční a střevní stěnu.
Podělte se s námi o recept na nejlepší zeleninový salát ve skupině Moje KetoDiet.
Výživové hodnoty | |
|---|---|
| Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porci: | 1 444 kJ/345 kcal |
| Bílkoviny | 15,1 g |
| Sacharidy | 11,2 g |
| Tuky | 25,3 g |
| Vláknina | 4,9 g |
Hodnocení od našich spokojených zákazníků
5,0
18 hodnocení
Vhodné jako
Autor
Martina WeisserováNaše dietní koučka je v oblasti výživového poradenství jako doma. Zdravý jídelníček je pro ni vášní. Vymýšlí pro vás recepty z kvalitních surovin.
Zelenina v hlavní roli. Ochutnejte
Online
Potřebujete poradit?
Protein rovnou do e-mailu
Recepty, novinky a tajné akce.
Nebojte, žádný spam a všeho s mírou.
Odesláním e-mailu souhlasíte se zpracováním osobních údajů