![Recept na špagety s domácím pestem](https://api.ketodiet.cz/data/files/de/349/ae1ce5956e8b2fa8463fea7ce9d4c1ae4bc/spagety-s-domacim-pestem-hlavni-foto.900x585.fit.q80.jpg)
- snadné
- 1 porce
- 30 min
- od 3. kroku
![Recept na špagety s domácím pestem](https://api.ketodiet.cz/data/files/de/349/ae1ce5956e8b2fa8463fea7ce9d4c1ae4bc/spagety-s-domacim-pestem-hlavni-foto.620x403.fit.q80.jpg)
Těstoviny, které ocení všichni příznivci low carb stylu, a domácí pesto, které spojuje intenzivní chuť sušených rajčat, voňavou bazalku, česnek a piniové oříšky.
Na špagety s pestem potřebujeme
Proteinové těstoviny – špagety (500 g) | 50 g |
Cherry rajče | 100 g |
Česnek | 3 g |
Čerstvá bazalka | dle chuti |
Olivový olej | 25 ml |
Parmezán | 25 g |
Sušená rajčata v oleji | 100 g |
Piniové oříšky | 100 g |
Sůl | dle chuti |
Pepř | dle chuti |
Bude se vám hodit
- 3 g česneku je 1 menší stroužek.
- 25 ml olivového oleje je 2,5× polévková lžíce.
- Z uvedeného množství surovin připravíte zhruba 220 g domácího pesta, a to je přibližně 10 porcí.
Jak připravit domácí pesto
- Stroužek česneku nakrájíme na plátky a vložíme do mixéru.
- Přidáme nakrájená sušená rajčata.
- Přilijeme zhruba 10 ml olivového oleje.
- Přidáme piniové oříšky, nakrájenou bazalku, osolíme a opepříme.
- Vše společně rozmixujeme.
- Přisypeme 10 g strouhaného parmezánu.
- Přilijeme trochu oleje a opět rozmixujeme.
Jak připravit špagety
- Na olivovém oleji lehce orestujeme pokrájená cherry rajčata.
- Přidáme 2 polévkové lžíce připraveného domácího pesta a krátce prohřejeme.
- Osolíme, opepříme a vmícháme čerstvou bazalku.
- Smícháme s doměkka uvařenými proteinovými špagetami.
- Ozdobíme čerstvou bazalkou a posypeme nastrouhaným parmezánem.
Proteinové versus klasické špagety
Proteinové špagety obsahují na 100 g celých 30 g bílkovin. Jsou tak mnohem vydatnější než klasické těstoviny. Mají zároveň o 60 % méně sacharidů. Díky tomu si je můžete dopřát i v průběhu hubnutí (od 3. kroku dietního plánu) a skvěle zapadají do low carb jídelníčku. 30 % proteinových špaget tvoří vláknina, která zažene hlad na dlouhou dobu. Chuťově jsou proteinové špagety od těch klasických téměř k nerozeznání.
![](/_next/static/media/kuchar-1.f66497e4.png)
Jaké je podle vás nejlepší pesto na špagety? Podělte se s námi o recept ve skupině Moje KetoDiet.
Výživové hodnoty | |
---|---|
Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porci: | 1 597 kJ/382 kcal |
Bílkoviny | 26,2 g |
Sacharidy | 19,3 g |
Tuky | 22 g |
Vláknina | 16,5 g |
Použité produkty
![Proteinové těstoviny – špagety](https://api.ketodiet.cz/data/files/17/c0b/bbac090ed5c177893a767343959585d66fb/pasta-spaghetti-main.290x290.fit.q80.png)
- Stay fit
od 3. kroku
Proteinové těstoviny – špagety (500 g)
198 Kč
396 Kč/kgNejnižší cena za posledních 30 dnů: 198 KčHodnocení od našich spokojených zákazníků
Vhodné jako
Autor
Martina WeisserováNaše dietní koučka je v oblasti výživového poradenství jako doma. Zdravý jídelníček je pro ni vášní. Vymýšlí pro vás recepty z kvalitních surovin.
Těstoviny pokaždé jinak
![](/_next/static/media/help-avatars.f5fabb47.png)