Keto Diet
Košík0

Proteinový dýňový chlebík

Recept na proteinový dýňový chlebík
Recept na proteinový dýňový chlebík

Tenhle dýňový chlebík je plný bílkovin. Má jemnou, sladce oříškovou chuť. Šmrnc mu dodává špetka kurkumy a zázvoru. Upečte si ho doma čerstvý. 

Na proteinový dýňový chlebík potřebujeme

Proteinová směs na pečení – slaná240 g
Máslová dýně240 g
Voda200 ml
Kurkuma1 g
Zázvor sušený1 g
Muškátový oříšek1 g
Dýňová semínka15 g

Nechcete vážit?

Z uvedených surovin připravíte 1 bochník dýňového chleba, který si rozdělte na 4 porce.

  • 1 g kurkumy, sušeného zázvoru a muškátového oříšku = ½ čajové lžičky 

Jak připravíme dýňový chlebík

  1. Dýni nakrájíme na kostky a uvaříme.
  2. Do mixéru dáme 50 ml vody a uvařenou dýni, rozmixujeme v pyré.
  3. Slanou směs na pečení rozmícháme ve 150 ml vody, přidáme dýňové pyré a všechno koření.
  4. Vše důkladně rozmícháme a přemístíme do formy na chléb vystlané papírem na pečení.
  5. Posypeme dýňovými semínky a pečeme v troubě na 170 stupňů cca 50 minut.

Makroživiny a energetická hodnota

Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porci:702 kJ/168 kcal 
Bílkoviny18,9 g
Sacharidy15,2 g
Tuky5,6 g
Vláknina8 g

Naše tipy, jak vylepšit dýňový chlebík

  • Pokud chcete získat ještě intenzivnější chuť dýně, tak ji místo vaření zkuste upéct.
  • Přímo do těsta lze také přidat např. nasekané vlašské ořechy nebo jiná semínka.
  • Dýňový chléb můžete potřít bazalkovým pestem nabo arrabbiatou.

Nebo raději domácí keto chléb?

I bez naší směsi si můžete upéct domácí keto chleba s ořechy a semínky.

Použité produkty

Buďte první, kdo ohodnotí tento recept

Autorka keto receptů Monika Randárová

Autorka skvělých keto receptů miluje vaření, pečení a natáčení videí. To, jak o jídle přemýšlí, vás bude bavit a inspirovat.

Zkuste i další podobné recepty

Protein rovnou do e-⁠mailu

Recepty, novinky a tajné akce.

Nebojte, žádný spam a všeho s mírou.

Odesláním e-⁠mailu souhlasíte se zpracováním osobních údajů