![Proteinové kuličky s mozzarellou a proteinovou omáčkou arrabbiata KetoDiet](https://api.ketodiet.cz/data/files/0d/a66/543319cd049b7852280fe381c480c33a966/risoni-kulicky-s-mozzarellou-a-omackou-arrabbiata-hlavni-foto.900x585.fit.q80.jpg)
![Proteinové kuličky s mozzarellou a proteinovou omáčkou arrabbiata KetoDiet](https://api.ketodiet.cz/data/files/c5/3d3/1e4c85e8b60817b1cd91f2ee362583bef65/risoni-kulicky-s-mozzarellou-a-omackou-arrabbiata-galerie1.900x1273.fit.q80.jpg)
Proteinové kuličky s mozzarellou a proteinovou omáčkou arrabbiata KetoDiet
![Proteinové kuličky s mozzarellou a proteinovou omáčkou arrabbiata KetoDiet](https://api.ketodiet.cz/data/files/39/b85/9cd553de13dab5fa2901dc30b3844cd3d4c/risoni-kulicky-s-mozzarellou-a-omackou-arrabbiata-galerie2.900x1200.fit.q80.jpg)
Proteinové kuličky s mozzarellou a proteinovou omáčkou arrabbiata KetoDiet
![Proteinové kuličky s mozzarellou a proteinovou omáčkou arrabbiata KetoDiet](https://api.ketodiet.cz/data/files/37/525/32e28ba7bbf44c5a697ad43eeaf588399e1/risoni-kulicky-s-mozzarellou-a-omackou-arrabbiata-galerie3.900x900.fit.q80.jpg)
Proteinové kuličky s mozzarellou a proteinovou omáčkou arrabbiata KetoDiet
- náročnější
- 3 porce
- 90 min
- od 3. kroku
![Proteinové kuličky s mozzarellou a proteinovou omáčkou arrabbiata KetoDiet](https://api.ketodiet.cz/data/files/0d/a66/543319cd049b7852280fe381c480c33a966/risoni-kulicky-s-mozzarellou-a-omackou-arrabbiata-hlavni-foto.620x403.fit.q80.jpg)
„Masové“ kuličky s arrabbiata omáčkou bez masa. Odlehčete svému trávení. Vyzkoušejte kuličky z proteinových těstovin s mozzarellou a červenou proteinovou omáčkou a večeři plnou kvalitních bílkovin máte raz dva hotovou.
![Proteinové kuličky s mozzarellou a proteinovou omáčkou arrabbiata KetoDiet](https://api.ketodiet.cz/data/files/c5/3d3/1e4c85e8b60817b1cd91f2ee362583bef65/risoni-kulicky-s-mozzarellou-a-omackou-arrabbiata-galerie1.110x90.exact.q80.jpg)
![Proteinové kuličky s mozzarellou a proteinovou omáčkou arrabbiata KetoDiet](https://api.ketodiet.cz/data/files/39/b85/9cd553de13dab5fa2901dc30b3844cd3d4c/risoni-kulicky-s-mozzarellou-a-omackou-arrabbiata-galerie2.110x90.exact.q80.jpg)
![Proteinové kuličky s mozzarellou a proteinovou omáčkou arrabbiata KetoDiet](https://api.ketodiet.cz/data/files/37/525/32e28ba7bbf44c5a697ad43eeaf588399e1/risoni-kulicky-s-mozzarellou-a-omackou-arrabbiata-galerie3.110x90.exact.q80.jpg)
Na proteinové kuličky s arrabbiata omáčkou potřebujeme
Proteinové těstoviny – risoni | 120 g |
Mozzarella | 100 g |
Paprika červená | 30 g |
Psyllium | 10 g |
Cibule červená | 20 g |
Voda | 200 ml |
Máslo | 20 g |
Vejce | 1 ks |
Mandlová mouka | 50 g |
Parmezán | 10 g |
Petržel | 5 g |
Proteinová omáčka arrabbiata | 100 g |
Nechcete vážit?
Z uvedených ingrediencí vytvoříme cca 9 kuliček = 3 porce.
- 100 g mozarelly = 1 kus
- 10 g psylia = 2 zarovnané polévkové lžíce
- 20 g červené cibule = 1/3 středně velké cibule
- 50 g mandlové mouky = cca 5 zarovnaných polévkových lžic
Jak připravit proteinové kuličky s arrabbiata omáčkou
- Na másle si opečeme najemno nakrájenou cibulku a přidáme k ní proteinové těstoviny risoni.
- Osolíme, opepříme, podlijeme vodou a 10 min vaříme.
- Uvařené risoni smícháme s nastrouhanou mozzarellou, nadrobno nakrájenou paprikou, nasekanou petrželovou natí a lžící psyllia.
- Z této směsi vytvoříme kuličky.
- Rozšleháme si vajíčko a připravíme si „strouhanku” na obalení. Smícháme mandlovou mouku, parmezán a sušenou petrželovou nať.
- Kuličky obalíme ve vajíčku a pak ve „strouhance“.
- Obalené kuličky vyskládáme na plech a pečeme na 190 °C 20–30 minut dozlatova.
- Hotové kuličky podáváme s proteinovou omáčkou arrabbiata, kterou stačí krátce ohřát.
Makroživiny a energetická hodnota | |
---|---|
Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porci: | 1 674 kJ / 401 kcal |
Bílkoviny | 23,4 g |
Sacharidy | 15,3 g |
Tuky | 24,8 g |
Vláknina | 18,7 g |
Jak dovést proteinové kuličky k dokonalosti
Pro ještě výraznější chuť kuliček můžete místo vody vařit těstoviny v zeleninovém vývaru. Kuličky se skvěle hodí i do horkovzdušné fritézy nebo je můžete orestovat na pánvi. Než vložíte kuličky do troby nebo opečete na pánvi, zakápněte je olivovým olejem, aby byly na povrchu ještě křupavější. Dobrou chuť!
![](/_next/static/media/kuchar-1.f66497e4.png)
Použité produkty
![Proteinové těstoviny – risoni](https://api.ketodiet.cz/data/files/bd/060/aa902fe17b59db4c527859eb885a8d73daf/pasta-risoni-main.290x290.fit.q80.png)
- Stay fit
od 3. kroku
Proteinové těstoviny – risoni (500 g)
198 Kč
396 Kč/kgNejnižší cena za posledních 30 dnů: 158 KčHodnocení od našich spokojených zákazníků
Vhodné jako
Autor
Monika RandárováAutorka skvělých keto receptů miluje vaření, pečení a natáčení videí. To, jak o jídle přemýšlí, vás bude bavit a inspirovat.
Další chuťovky s proteinovými těstovinami risoni
![](/_next/static/media/help-avatars.f5fabb47.png)