Keto Diet
Košík0

Obrácený jablečný koláč

1 hodnocení

Recept na oobrácený jablečný koláč
Recept na oobrácený jablečný koláč

Typicky sladký dezert v podobě, která není plná cukru. Zkuste obrácený jablečný koláč se skořicí nebo ořechovým krémem – snadný a přitom skvělý!

Na obrácený jablečný koláč potřebujeme

Proteinová směs na pečení – sladká210 g
Voda315 ml
Kakao holandské10 g
Zelené jablko150 g
Čekankový sirup5 g
Skořice mletá3 g
Zakysaná smetana100 g
Hořká čokoláda 70%5 g

Nechcete vážit?

Z uvedených surovin v tabulce připravíte 3 porce jablečného koláče.

  • 210 g sladké směsi na pečení = 1 celé balení
  • 150 g zelenéjo jablka = 1 větší kus
  • 10 g holandského kakaa = 1 polévková lžíce
  • 5 g čekankového sirupu = 1 čajová lžička
  • 3 g mleté skořice = 1 čajová lžička
  • 5 g hořké čokolády 70 % = 1 čtvereček

Jak připravíme obrácený jablečný koláč

  1. Jablko nahrubo nastrouháme, přidáme k němu čekankový sirup, skořici a vše promícháme.
  2. Troubu předehřejeme na 170 stupňů. Připravíme si menší plech na pečení a místo pečicího papíru použijeme alobal. Na alobal rozložíme nastrouhané jablko smíchané s čekankovým sirupem a skořicí.
  3. Sypkou pečicí sladkou směs dáme do mísy, zalijeme určeným množstvím vody, přidáme kakao a tím vznikne těsto.
  4. Těsto rozmícháme a dáme ho na plech na vrstvu nastrouhaného jablka.
  5. Opatrně těsto rozprostřeme po celém plechu. Pečeme při 170 stupních po dobu cca 40 minut.
  6. Upečený jablečný koláč necháme vychladnout. Až poté ho překlopíme na talíř.
  7. Opatrně sundáme alobal.
  8. Hotový koláč potřeme zakysanou smetanou a posypeme nastrouhanou čokoládou.

Makroživiny a energetická hodnota

Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porci:1 260 kJ/301 kcal 
Bílkoviny30,2 g
Sacharidy20,6 g
Tuky12 g
Vláknina13,2 g

Obrácený jablečný koláč s krémem

Místo strouhané čokolády můžeme koláč posypat skořicí nebo potřít některým z našich ořechových proteinových krémů.

Použité produkty

Hodnocení od našich spokojených zákazníků

5,0
1 hodnocení
Autorka keto receptů Monika Randárová

Autorka skvělých keto receptů miluje vaření, pečení a natáčení videí. To, jak o jídle přemýšlí, vás bude bavit a inspirovat.

Až ochutnáte obrácený jablečný koláč, zkuste také:

Protein rovnou do e-⁠mailu

Recepty, novinky a tajné akce.

Nebojte, žádný spam a všeho s mírou.

Odesláním e-⁠mailu souhlasíte se zpracováním osobních údajů