Zdravá snídaně 17× jinak

28. 5. 2024Tento článek vám zabere 3 min čteníTereza Břízová

Dozvíte se, co by měla obsahovat každá snídaně a proč. Zjistíte, co snídá výživový poradce. Vaše rána budou bohatší o 17 snídaňových receptů. Rozhodněte se pro zdravý životní styl a začněte hned snídaní. 

Zdravá snídaně – avokádová pomazánka na proteinovém chlebu KetoDiet

Snídaně neboli první jídlo dne je základem 

Někdo snídá už hodinu, jiný třeba až 3 hodiny po probuzení. Pořád je to snídaně – lépe řečeno první jídlo dne, které přeruší noční půst. Mělo by tvořit 20–25 % celkového denního energetického příjmu. Chyba ve snídani se s vámi poveze až do večera. Přemýšlejte o ní v souvislosti s tím, co bude po snídani následovat.  

  • Jinak budete snídat v případě, že vás pak čeká svižná procházka nebo ranní trénink.
  • Jinak posnídate, když následuje 8 hodin sezení na kancelářské židli. 
Zdravá snídaně – kakaová proteinová kaše KetoDiet s kešu ořechy a březovým cukrem

Kdy po probuzení snídat?

„První, co bychom do sebe ráno měli dostat, je vždy nápoj. Organismus je totiž po probuzení ve stavu lehké dehydratace, a proto je ideální začít den sklenicí čisté vody. Vydatnější snídani či první jídlo dne bychom neměli konzumovat dřív než 1 až 2 hodiny po probuzení. Proč? Abychom nastartovali trávení a nezatěžovali ho hned po probuzení jídlem,” říká výživový poradce Jiří Skála.

Zdravá snídaně by měla obsahovat: 

  • porci kvalitních bílkovin – podívejte se, jaké jsou nejlepší zdroje bílkovin
  • ořechy, semínka nebo jiné zdraví prospěšné tuky,
  • vlákninu, kterou najdete v ovesných vločkách, poctivém celozrnném pečivu, zelenině i ovoci,
  • ale taky komplexní sacharidy (opět např. celozrnné pečivo nebo ovesné vločky) v rozumném množství.

Základní pravidlo pro každou snídaní podle výživového poradce

„Snídaně by měla obsahovat především bílkoviny. Příjmem bílkovin v prvním jídle startujeme svalovou syntézu. Laicky řečeno se jedná o proces, kdy bílkovinami vyživujeme buňky ve svalech, a tím pádem může docházet k jejich růstu a ochraně,“ popisuje Jiří Skála.

Upozorňuje také na to, že stavíte-li dlouhodobě snídani na sacharidech, v tom horším případě na jednoduchých cukrech (koblihách, müsli plném cukru apod.), a jejich příjem pohybem nevyužijete, bude docházet k výkyvům vašeho inzulinu. To může vést k odpolední únavě, v horším případě pak až k insulinové rezistenci, což s sebou přináší další zdravotní komplikace (obezitu, vysoký krevní tlak apod.)

Jak snídá výživový poradce Jiří Skála? 

„Pokud vím, že si ráno půjdu sednout rovnou do kanceláře, snažím se, aby moje snídaně obsahovala co nejvíc bílkovin, a nepřeháním to se sacharidy. V tom případě volím buď: 

  • vajíčka, žitný chléb a zeleninu,
  • nebo tvaroh, ovesné vločky, malý kousek ovoce a ořechy.

Když mě ráno nebo dopoledne čeká fyzická aktivita, dám si: 

  • palačinku, jogurt bohatý na bílkoviny, lžičku proteinového krému a ovoce.
  • Jednou za čas si před sportem dopřeju i ovesnou nebo rýžovou kaši se skořicí.“

Sladké zdravé snídaně – 7 receptů 

Zdravé snídaně naslano – 7 receptů 

3 zdravé snídaně bez KetoDiet produktů 

Snídaně připravené do minutky 

Foto: KetoDiet 

Tenhle článek stojí za sdílení!

Bažíte po dalších tématech?

Budeme vám je posílat do e-⁠mailu.
Můžete se kdykoliv odhlásit.
Odesláním e-⁠mailu souhlasíte se zpracováním osobních údajů
Tereza Břízová copywriter KetoDiet

Jako správný copywriter zásobuje náš blog novinkami ze světa proteinové diety, rozhovory o hubnutí a články z oblasti aktivního životního stylu.

Pomáhá tělu půst?

Tělu je půst přirozený. Odpočinou si během něj vnitřní orgány (slinivka a střevo). Pro naše předky byl samozřejmostí. Dnes by měl být úmyslem. Jestli se na celodenní půst necítíte, začněte tím přerušovaným.
Jak na přerušovaný půst?