Co na proteinový chléb už od 1. kroku diety?

1. 11. 2018Tento článek vám zabere 3 min čteníredakce KetoDiet

Víte, že cestu za lepší postavou si můžete užít, aniž byste se vyhýbali pečivu? Samozřejmě máme na mysli proteinový chléb, který se stal oblíbeným zpestřením vašeho dietního jídelníčku. Řada z vás řeší, čím si ho obložit, proto jsme pro vás připravili hned několik tipů, abyste si na proteinovém pečivu ještě více pochutnali.

Tenké krajíčky proteinového chleba KetoDiet na bílém talířku namazané dietní pomazánkou

Dopřejte si proteinový chléb už od 1. kroku

První krok proteinové diety je sice co se týče povolených potravin striktnější, a to hlavně proto, aby se vaše hubnutí co nejlépe nastartovalo. Přesto si můžete dopřát i náš proteinový chléb. A co na něj?

Chléb namažte máslem nebo přepuštěným máslem ghí a posypejte čerstvými klíčky řeřichy nebo sojovými klíčky, obložte ho svou oblíbenou zeleninou, například nakrájenou ředkvičkou, zelenou paprikou, plátky avokáda, polníčkem nebo nasekanou petrželkou. Doplníte si tak i spoustu důležitých vitamínů.

Jde to i nasladko

Určitě jste si někdy pochutnávali na toustu s čokoládovou pomazánkou. Ani v prvním kroku dietního plánu vás o tuto dobrotu neošidíme. Chléb si jednoduše opečte v toustovači a sladkou nutellu nahraďte zdravou čokoládovou pomazánkou bez cukru. V prvním kroku však vynechte jahody, místo nich do pomazánky vmíchejte třeba nadrobno nasekané ořechy.

Tip na raz dva hotovou pomazánku z cukety a avokáda, kterou si můžete dopřát ve všech krocích dietního plánu:

Budeme potřebovat

1/2 menší cuketky
1/2 avokáda
ghí
hrst slunečnicových semínek
sůl a pepř

Postup: omytou a jadérek zbavenou cuketu nastrouháme na hrubém struhadle a na rozpáleném ghí lehce orestujeme, přidáme rozmačkané avokádo, podrcená slunečnicová semínka a dochutíme solí a pepřem.

Od 2. kroku dietního plánu se těšte na ještě více chutí

Do jídelníčku už můžete zařadit tvaroh, skyr a některé druhy sýrů, například cottage, mozzarellu či balkánský sýr, z nichž vykouzlíte výborné pomazánky. Stačí přidat čerstvé bylinky. Nebo dejte šanci třeba netradiční pomazánce z dýňových semínek.

Proteinový chléb namažte máslem, obložte kvalitní šunkou nebo vajíčkem a přidejte plátky rajčat či okurky. Nevyhýbejte se ani povoleným druhům masa, játrům a rybám, i z nich si připravíte chutné a zdravé pomazánky. Uvařené maso stačí rozmixovat, přidat avokádo, tvaroh nebo sýr cottage, nadrobno nakrájenou cibulku či pažitku a dochutit solí a pepřem.

Na opečený chlebík nyní namažte klidně i arašídové či jiné ořechové máslo. Nebudou vám tak chybět zdravé tuky, a ještě si pochutnáte.

Na co si dát pozor?

Ohlídejte si rozložení jednotlivých porcí, aby vám během dne nechybělo žádné z 5 na bílkoviny bohatých jídel!

Náš TIP: K snídani si dopřejte polovinu porce chleba (1,5 plátku) s pomazánkou podle chuti a druhou polovinu (1,5 plátku) namazanou máslem, se šunkou a zeleninou si dejte k odpolední svačině.

Pokud si nebudete vědět rady, které potraviny si v jednotlivých krocích dietního plánu můžete dopřát, podrobné informace najdete na stránce Co budu jíst. K dispozici jsou vám i naše výživové poradkyně.